Meu Rincão

Minha terra não é de todos;
Apenas de quem a ama!
Minha terra não tem tudo;
Apenas o essencial!
Minha terra não tem pressa;
Mas, às vezes, corre!
Minha terra não é grande;
Apenas suficiente!
Minha terra é rica:
Cultura, vanguarda, tradição...
Minha terra perfeita? É, não!
É quase humana, mãe!
É mutante:
Cinzenta , estorricada,
De repente, verde, encharcada!
É sensível, persistente, alegre...
Minha terra enche-me de saudade
Sua água revigora-me
É renovação!
São, do Sabugi,
João.

PR_SJS

sábado, 14 de agosto de 2010

Um Replay da Bendita...

Essa taça da foto é própria para degustar CACHAÇA DE QUALIDADE e você pode adquiri-la na VINHEDO'S do Mossoró West shopping ou do Mid Way Mall. Já uma CACHAÇA ARTESANAL DE QUALIDADE, você degusta no DIDA.TOM e no Brutinho's, em Assu-RN e no REI DA COSTELA, em Mossoró-RN!
====================================================== Os bons apreciadores da “caninha” consideram uma ofensa à “marvada” quando alguém trata aguardente ou pinga como sinônimo de cachaça. Aguardente é qualquer destilado, o que inclui, como exemplo, a vodca, o gim, o run, a tequila ou o uísque. Para eles, pinga é apelido. O nome correto seria cachaça. ====================================================== Porém, para os mais radicais, a “cachaça industrializada” é apenas aguardente de cana. A palavra “cachaça” é apenas utilizada para a aguardente de cana produzida artesanalmente. ====================================================== A legislação brasileira atual (decreto nº 4.072, de 2002) define aguardente de cana como sendo toda bebida obtida do destilado alcoólico simples de cana-de-açúcar ou pela destilação do mosto fermentado de cana-de-açúcar, com graduação alcoólica variando entre 38% e 54% em volume (v/v), a 20º C. Já a cachaça é definida como uma aguardente de cana de fabricação típica e exclusivamente brasileira, também a partir do mosto fermentado, com graduação alcoólica mais controlada (de 38% a 48% v/v, a 20ºC). ====================================================== A diferença entre a cachaça artesanal e a aguardente de cana também está no processo de produção. A cachaça artesanal é elaborada em alambiques de cobre, tem colheita manual e processo de fermentação artesanal ou caipira, que pode levar de 15 a 30 horas. Já a aguardente de cana é produzida nas grandes indústrias, em alambiques de aço inox, a colheita é feita com máquinas e o processo de fermentação é químico, de apenas seis horas. A fermentação artesanal acontece de forma espontânea, a partir da cana-de-açúcar moída, e a fermentação caipira utiliza agentes catalisadores naturais, como o farelo de trigo, o arroz, a soja ou o milho. ====================================================== FONTE: Site alambique da cachaça ====================================================== ====================================================== ======================================================

domingo, 8 de agosto de 2010

COMUNICADO...

Por motivos NEUROLÓGICOS (leia-se prova de Neurologia da FACS/UERN) estarei impedido de atualizar o blog pelas próximas 2 semanas; contudo, caso consiga uma oportunidade, fa-lo-ei antes. Grato!

Sancionada a Lei de Resíduos Sólidos

====================================================== Marina elogia sanção da Lei do Lixo no Brasil ====================================================== A candidata do PV à presidência do Brasil, Marina Silva, chamou a atenção para a sanção presidencial da Lei de Resíduos Sólidos ou “Lei do Lixo”, ocorrida na última segunda-feira (2). “Agora temos os meios para acabar com os vergonhosos lixões, onde mais de 25 mil crianças ainda vivem. Ainda temos uma quantidade muita pequena de aterros sanitários. Somente 13% do nosso lixo é despejado em locais adequados para sua destinação”, disse Marina. ====================================================== No seu programa de governo, Marina determina que os incentivos para investimentos nessa área sejam ampliados para que a reciclagem, o reuso e o tratamento do lixo sejam vistos como investimento e não como problema. ”Podemos trabalhar a ideia dos incentivos fiscais, é fundamental que se possa dar algum tipo de incentivo para que as empresas cada vez mais ampliem suas contribuições nessa agenda”, acrescentou. ====================================================== FONTE: Alderi Dantas ====================================================== ====================================================== ======================================================

Reality Shows induzem à Cirurgia Plástica...

====================================================== Estudo liga reality shows à vontade de fazer cirurgia plástica ====================================================== Telespectadores desses programas têm propensão maior a querer o procedimento ====================================================== ====================================================== Um estudo feito nos Estados Unidos indicou que jovens que são fãs de reality shows de televisão sobre cirurgia plástica são mais suscetíveis a querer "entrar na faca" em busca da beleza, uma decisão que tem implicações futuras para a saúde deles. ====================================================== Os pesquisadores, da Universidade Rutgers, em Nova Jersey (EUA), analisaram cerca de 200 jovens de ambos os sexos com cerca de 20 anos. Eles responderam a perguntas a respeito de programas sobre cirurgia plástica e também sobre atrações que falam de reformas de casa (esse último tema era apenas um modo de despistar a real intenção do estudo). ====================================================== ====================================================== A análise das respostas indicou que as meninas eram mais propensas a querer passar por uma cirurgia plástica do que os meninos e que as pessoas que assistiam a programas sobre o assunto também estavam mais interessadas nesse tipo de cirurgia. Charlotte Markey, professora de psicologia da universidade, diz que o mais chocante foram os textos das respostas dos voluntários, que usaram termos como "inspiração" e frases como "eu vi uma garota infeliz realizar seus sonhos". ====================================================== Para a pesquisadora, isso é ruim porque, para essas pessoas, a aparência parece ser o único caminho para a felicidade. E o fenômeno parece ser cíclico. ====================================================== ====================================================== Se a cirurgia plástica faz com que você se sinta melhor, porque você tem de fazer cada vez mais procedimentos? ====================================================== ====================================================== FONTE: R7 ====================================================== ====================================================== ======================================================

Infecção generalizada mata seis vezes mais que acidentes de trânsito

====================================================== No Brasil, as mortes por sepse - termo médico para infecção generalizada - superam em seis vezes as vítimas do trânsito. Anualmente, 220 mil pessoas morrem da doença, uma reação exacerbada do organismo à infecção, enquanto acidentes entre veículos mataram 34,5 mil em 2008, de acordo com a última estatística disponível no Sistema de Informações de Mortalidade do Ministério da Saúde. ====================================================== A comparação entre os dados foi feita pela Sotierj (Sociedade de Terapia Intensiva do Estado do Rio de Janeiro), que pela primeira vez promove um congresso dedicado ao tema. O encontro termina neste sábado (31). Moyzes Damasceno, coordenador de terapia intensiva do Hospital de Clínicas de Niterói e presidente da Sotierj, que critica a formação oferecida pelas faculdades de medicina. ====================================================== O assunto preocupa porque há uma deficiência muito grande no ensino da medicina. A terapia intensiva, especialidade dos médicos que atuam em UTIs, não faz parte da grade curricular das faculdades. ====================================================== ====================================================== Pesquisa do Ilas (Instituto Latino-Americano da Sepse), realizada com 917 médicos de 21 hospitais brasileiros, mostrou que apenas 27% sabem reconhecer a doença, provocada por uma reação do organismo a uma infecção - as toxinas liberadas pelo sistema imunológico para combater bactérias ou vírus são tão potentes que acabam atacando também órgãos vitais como rins, coração, pulmão e cérebro. ====================================================== Desde 2005, o Ilas encabeça no Brasil a campanha mundial Sobrevivendo à Sepse. Faz parte do trabalho arregimentar centros médicos, que têm seus funcionários treinados e passam a abastecer o Ilas com dados sobre a doença. ====================================================== Segundo o último relatório da instituição, de abril, 48,7% dos pacientes com sepse grave e 65,5% dos com choque séptico morrem no Brasil. No mundo, essas taxas estão em 23,9% e 37,4%, respectivamente. ====================================================== FONTE: Agência Estado ====================================================== ====================================================== ======================================================